Как дома в духовке сделать сушку из яблок. Проверенный лайфхак, благодаря которому все получится
Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко 22 сентября на своем канале в YouTube разместил ролик, в котором поделился лайфхаками, как дома с помощью духовки сделать сушку из яблок.
По словам эксперта, яблоки на сушку необходимо нарезать дольками толщиной от 0,5 мм до 1 см, после чего выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку.
"Если очень мелко нарежете, они быстро высохнут и будут плохие, – отметил эксперт. – И сейчас будет суперлайфхак. Вам нужно, чтобы в духовке была температура 60 °С и приоткрыть ее. Потому что если закроете, то влажность не будет выходить и яблоки будут вялиться, а не сушиться".
Клопотенко порекомендовал для этого вставить между дверцей и духовкой деревянную ложку.
"Суперприкольный лайфхак, который я часто использую. Вот так просто вы можете сушить все, что захотите", – отметил эксперт.
Контекст:
Из яблок также можно приготовить варенье.