"Чертовски сочные!". Клопотенко поделился оригинальным рецептом блюда с клубникой
7 июня 2021, 13.16
Клопотенко: Запеките клубнику с сыром
Фото: klopotenko / Instagram
Украинский кулинарный эксперт Евгений Клопотенко 6 июня в Instagram опубликовал рецепт слоек с клубникой и сыром.
"Запеките клубнику с сыром. Ничего не спрашивайте. Просто засуньте в слоеное тесто и запеките. Чтобы были такие хрустящие и чертовски сочные слойки!" – предложил он.
Шеф-повар в ролике поместил клубнику с сыром внутрь теста, вырезанного в форме квадрата и скрепил его углы сверху.
Контекст
- В 2015 году Клопотенко стал победителем пятого сезона кулинарного проекта "МастерШеф" на канале СТБ. После победы в шоу телеканал пригласил шеф-повара в качестве эксперта в несколько телевизионных проектов.
- Клопотенко является сооснователем социального проекта Cult Food, целью которого является изменение культуры питания.
- 20 апреля 2021 года он вошел в список людей, которые влияют на будущее мировой гастрономии 50 Next, представленный The World's 50 Best Restaurants.