Как освежить увядшую зелень. Простой лайфхак

Зелень станет свежей за ночь
Фото: depositphotos.com

Проживающий в Швеции и работающий поваром автор украинского Instagram-блога "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Александр Огородников показал, как придать свежесть капусте бок-чой. 

Зелень нужно поместить в контейнер, залить холодной водой, добавить лед и несколько щепоток соли. Контейнер нужно поместить в холодильник на ночь. С помощью этого метода можно придать свежесть моркови.

Если нужно освежить листья салата айсберг, достаточно замочить его на 1–2 часа в таком же растворе. 

Контекст:

Огородников делится полезными советами в своем блоге. Он рассказал, как легко снять кожуру с киви