Как освежить увядшую зелень. Простой лайфхак
12 декабря 2023, 11.22
Проживающий в Швеции и работающий поваром автор украинского Instagram-блога "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Александр Огородников показал, как придать свежесть капусте бок-чой.
Зелень нужно поместить в контейнер, залить холодной водой, добавить лед и несколько щепоток соли. Контейнер нужно поместить в холодильник на ночь. С помощью этого метода можно придать свежесть моркови.
Если нужно освежить листья салата айсберг, достаточно замочить его на 1–2 часа в таком же растворе.
Контекст
- Огородников делится полезными советами в своем блоге. Он рассказал, как легко снять кожуру с киви.