Как спасти переваренные макароны. Лайфхак
Чтобы переваренные макароны не пришлось выбрасывать, можно попытаться исправить ошибку при приготовлении, обжарив их. Об этом сообщило издание Shuba.
"Существует проверенный способ, как спасти макароны с помощью еще одного неотъемлемого ингредиента итальянской кухни – оливкового масла", – отметили в материале.
Оливковое масло нужно нагреть в сковороде и добавить переваренные макароны. Аккуратно обжарить их на среднем огне несколько минут, пока они не затвердеют. Весь процесс займет менее 10 минут.
Когда края макарон начнут слегка подрумяниваться, можно добавить любимый соус.
"Хотя текстура может быть не такой, как у правильно приготовленных макарон, но этот способ поможет спасти блюдо и сократить пищевые отходы", – отметили в статье.
Контекст:
Вчерашние макароны можно использовать для приготовления вкусного блюда.