Добавьте это к горчице – и получится заправка для салата из пекинской капусты и тунца. Рецепт соуса

Продукты для салата

• 150 г пекинской капусты;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 красный лук;
• 3 вареных яйца, разрезанных на четыре части;
• 1 банка консервированного тунца;
• бальзамический соус.

Заправка

• 1 ч. л. французской горчицы;
• 3 ст. л. растительного масла;
• соль, черный перец и прованские травы по вкусу. 

Приготовление

1. Нарежьте капусту, огурцы, помидоры и лук, переложите в миску.
2. Смешайте горчицу, растительное масло, соль и травы.
3. Часть соуса добавьте к овощам и перемешайте.
4. Выложите салат на сервировочную тарелку. Сверху украсьте яйцами.
5. Добавьте кусочки тунца и полейте салат остатками соуса, а сверху сбрызните бальзамическим уксусом.