Добавьте это к муке – и вареники получатся невероятное пышные. Рецепт универсального теста на кефире
7 августа, 14:52
Для приготовления теста на 500 г муки нужно 350 мл кефира
Автор украинского кулинарного Instagram-канала makarchuk_food рассказала, как приготовить пышные и вкусные вареники из теста на кефире.
По словам блогера, это универсальный рецепт теста, которое подойдет для любой начинки.
Продукты:
- 500 г муки;
- 350 мл кефира;
- 1 ч. л. соды;
- соль по вкусу.
Приготовление
- В глубокую емкость насыпьте муку, добавьте соль, соду.
- Влейте кефир.
- Замесите тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
- Сформируйте из теста вареники.