Добавьте это к натертому картофелю – и он не почернеет. Рецепт пышных и вкусных дерунов

По словам блогера, по этому рецепту деруны получаются желтые и пышные.

Продукты:

• 1,5 кг картофеля;
• одно яйцо;
• 2 ст. л. муки;
• 2 ст. л. сметаны;
• специи;
• одна луковица.

Приготовление

1. Натрите картофель и лук, добавьте специи, яйцо и муку. Перемешайте.
2. Обязательно добавьте сметану – благодаря этому деруны не почернеют. Перемешайте.
3. Обжарьте деруны на среднем огне.