Добавьте это в воду – и жареные пирожки получатся пышные и вкусные. Рецепт универсального теста 

Продукты

• 400 мл воды;
• 2 ч. л. сухих дрожжей;
• 2 ст. л. сахара;
• 1 ч. л. соли;
• 580 г муки;
• 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление

1. Растворите в воде сухие дрожжи.
2. Добавьте сахар, соль и перемешайте.
3. Всыпьте просеянную муку. Замесите тесто.
4. Добавьте растительное масло и продолжайте вымешивать.
5. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы оно поднялось.
6. Сформируйте пирожки и обжарьте их с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне.

Блогер отметила, что это тесто подойдет для пирожков как с соленой, так и со сладкой начинкой.