Этот салат – фаворит на праздничном столе. Готовится легко и быстро, а выглядит изумительно
Сегодня, 17:45
Грушу перед добавлением в салат нужно обжарить
Автор украинского кулинарного Instagram-блога gotuyemo_v_kayf 22 декабря рассказала, как приготовить эффектный и очень вкусный салат из рукколы и хамона.
По словам фудблогера, этот салат – фаворит праздничного стола. Он готовится очень быстро, а выглядит изумительно.
Продукты
- 80 г хамона;
- одна упаковка рукколы;
- сыр с плесенью;
- одна груша.
Для заправки
- две столовых ложки растительного масла;
- полторы столовых ложки соевого соуса;
- одна чайная ложка прованских трав;
- одна чайная ложка горчицы в зернах.
Приготовление
- Обжарьте грушу на сливочном масле с добавлением одной чайной ложки сахара.
- Выложите на тарелку рукколу, сыр, грушу и хамон.
- Приготовьте соус, смешав все ингредиенты.
- Полейте салат соусом.