Этот соус сделает салат из обычных продуктов божественным. Проверенный рецепт
28 декабря, 18:34
Для заправки возьмите 250 г греческого йогурта
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом салата с креветками.
"Свежий, сбалансированный и с очень вкусной заправкой, которая решает все", – отметила блогер.
Ингредиенты:
- один пучок листьев салата;
- 200 г креветок;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец и паприка по вкусу;
- восемь помидоров черри;
- сухарики.
Ингредиенты для заправки:
- 250 г греческого йогурта;
- 1 ст. л. майонеза;
- 100 г сыра;
- 1 ст. л. горчицы;
- 50 мл соевого соуса;
- 50 мл воды;
- 1 ч. л. сушеного чеснока.
Приготовление
- Помытые и просушенные листья салата нарежьте и добавьте к ним помидоры и сухарики.
- Посолите и поперчите креветки, добавьте паприку с оливковым маслом, перемешайте и пожарьте на сильно разогретой сковороде в течение минуты с каждой стороны. Когда они остынут, положите к листьям салата.
- Смешайте все ингредиенты для заправки, доведите по вкусу и добавьте столько воды, сколько нужно для желаемой густоты.
- Добавьте к заправке натертый на мелкой терке сыр, все тщательно перемешайте и положите в салат.