"Готовьте такое регулярно". Украинский повар предложил идею полезного и очень вкусного ужина

По словам повара, чечевица и овощи на пару – вкусное сочетание
Фото: Щасливий Кухар / Telegram

Украинский блогер-кулинар Иван Янюк 14 января в своем Telegram-канале поделился вариантом полезного и вкусного обеда. Он отметил, что такое блюдо подойдет и для ужина. 

"Простой, сытный и спокойный для организма вариант. Готовьте такое регулярно для поддержания нормального питания", – подчеркнул блогер.

Продукты:

  • 100 г чечевицы;
  • замороженные брокколи и стручковая фасоль – по вкусу;
  • одна морковь;
  • три вареных перепелиных яйца;
  • одно вареное куриное яйцо;
  • 10 г сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. копченой паприки;
  • соль – по вкусу;
  • вода.

Приготовление

  1. Чечевицу хорошо промойте. Залейте водой в соотношении один к двум и отварите до готовности. Посолите во время приготовления.
  2. В конце добавьте сливочное масло и перемешайте. Благодаря этому чечевица будет нежная и вкусная.
  3. Все овощи приготовьте на пару, добавив копченую паприку и соль.
  4. Выложите на тарелку овощи, чечевицу и отварные яйца.

"Просто, вкусно и работает для сбалансированного питания", – отметил Янюк.