Хрустящий, ароматный хлеб без муки! Невероятно простой рецепт от Ольги Сумской

Для теста понадобятся любые отруби. Сумская рекомендует овсяные
Фото: depositphotos.com

Украинская актриса Ольга Сумская 18 февраля в Instagram Stories поделилась рецептом хлеба без муки.

"Хрустящий, ароматный хлеб без муки! На отрубях", – написала Сумская.

Ингредиенты:

  • два яйца;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • щепотка соли;
  • 6 ст. л. овсяных отрубей;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • семена по вкусу.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с крахмалом и солью. Добавьте в смесь отруби, масло и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и всыпьте любые семена.
  2. Вылейте тесто в форму и выпекайте примерно полчаса.
Скриншот: olgasumska / Instagram