Лайфхак, как быстро и вкусно приготовить суши в яичном лотке

Для суши понадобятся рис, рыба, огурец и авокадо
Фото: igor_shpigunov1 / Instagram

Авторы украинского кулинарного Instagram-блога Анна и Игорь Шпигуновы рассказали, как приготовить ленивые суши без скручивания роллов.

В описании отмечается, что суши по этому рецепту готовятся быстро, а получаются красивыми и очень вкусными. Для удобства блогеры посоветовали использовать лоток из-под яиц.

Продукты:

  • 1 ст. л. рисового уксуса;
  • 1 ч. л. сахара;
  • щепотка соли;
  • лосось;
  • авокадо;
  • крем-сыр;
  • огурец;
  • рис;
  • листы нори.

Приготовление

  1. Отварите рис.
  2. Приготовьте заправку для риса. Для этого смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Добавьте к теплому рису.
  3. Нарежьте порционно рыбу, огурец, авокадо.
  4. Яичный лоток застелите пищевой пленкой и выложите слоями лосось, авокадо, огурец, крем-сыр, рис и нори.
  5. Немного придавите и переверните.

Блогеры отметили, что такой рецепт идеально подходит для случая, когда хочется чего-то необычного, но без лишних хлопот.