"Не думала, что обычная капуста может быть настолько вкусной". Рецепт секретной заправки для салата
Добавьте к обычному салату из капусты и моркови эту секретную заправку с кисло-сладким вкусом – и от него невозможно будет оторваться. Рецептом такого хрустящего и сочного блюда 4 апреля поделилась автор украинского кулинарного Facebook-блога "Простые рецепты с Юлией".
"Я не думала, что обычная капуста может быть настолько вкусной. Это был тот случай, когда в холодильнике почти ничего нет: капуста, морковь, немного лука. И я решила добавить одну простую заправку, и все изменилось. Этот вкус затягивает с первой ложки. Теперь это не просто салат, а тот самый, который просят готовить снова и снова", – отметила блогер.
Автор блога отметила, что такой салат всегда исчезает со стола первым.
Ингредиенты для салата:
- половина кочана капусты;
- морковь;
- половина красной луковицы.
Ингредиенты для заправки:
- 3 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 1 ч. л. меда;
- соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление
- Нашинкуйте капусту.
- Добавьте тертую морковь и лук, нарезанный перьями.
- Смешайте все ингредиенты для заправки. Заправьте салат и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут – так вкус салата станет еще ярче.