Оберните половинки яблок в тесто, посыпьте сахаром. Постный десерт без яиц, дрожжей и молока

Ингредиенты для теста:

• 250 г муки;
• щепотка соли;
• 100 г сливочного масла;
• 2 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Дополнительно:

• 12 яблок.

Приготовление

1. Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину.
2. Смешать муку, соль, разрыхлитель, сахар, сметану и сливочное масло, замесить тесто.
3. Обернуть половинки яблок в тесто, формируя равномерный слой. Посыпать сахаром.
4. Выложить яблоки на противень и выпекать при 180 °C в течение 35–40 минут.