Рецепт от продавца с Привоза. Никитюк после посещения Одессы приготовила биточки с тюлькой
Украинская ведущая Леся Никитюк 5 февраля в Instagram Stories поделилась рецептом биточков из одесской тюльки.
По словам ведущей, она узнала рецепт от женщины, у которой во время посещения Одессы покупала на Привозе свежую тюльку.
По словам ведущей, на 1 кг тюльки необходимо 2 ст. л. муки, 1 ст. л. майонеза, три яйца, соль, перец, зеленый лук и немного чеснока.
На фото ведущая показала, как выглядят ингредиенты перед началом приготовления. Никитюк почистила тюльку, а затем посолила и поперчила ее. В отдельной емкости ведущая смешала майонез, муку, яйца, соль и зелень.
После этого она показала, как выглядят уже готовые биточки из тюльки, обжаренные в кляре из муки, майонеза и яиц.
"Биточки из тюлечки получились. Я горжусь собой и той женщиной с Привоза, которая дала мне рецепт", – похвасталась результатом Никитюк.