Рецепт самых вкусных котлет в мире – благодаря этому они получатся чрезвычайно сочными

"Это самые вкусные котлеты в мире. Котлеты получаются такие уже сочные! Просто на ужин на гарнир можно отварить гречку или картофельное пюре – это и полезно, и вкусно", – отметила кулинар.

Ингредиенты:

• четыре-пять куриных бедер;
• одна луковица;
• одна морковка;
• два зубчика чеснока;
• соль, перец и специи по вкусу;
• 100–150 г сыра;
• одно яйцо;
• 2 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. майонеза;
• 1 ст. л. крахмала.

Приготовление

1. Обрежьте мясо с кости, пропустите его через мясорубку вместе с луком, чесноком и морковью. Посолите, поперчите, добавьте специи и тщательно перемешайте.
2. Застелите противень пергаментом, смажьте маслом и выложите сформованные котлеты.
3. Натрите в тарелке сыр, добавьте яйцо, сметану, майонез, соль и крахмал. Перемешайте и выложите на котлеты.
4. Выпекайте блюдо в разогретой до 180 °С духовке 30–40 минут.