С этой подливой макароны получаются невероятно вкусные и аппетитные – как из ресторана. Рецепт

"[Готовятся] очень быстро, очень просто, и на самом деле чрезвычайно вкусно", – заверила Тарасенко.

Она посоветовала подавать макароны с подливой из грибов и бекона.

Продукты:

• 200 г бекона;
• две луковицы;
• 400 г шампиньонов;
• один стакан бульона;
• один стакан сливок;
• 1 ч. л. сухого чеснока;
• 30 г тертого твердого сыра;
• зеленый лук;
• соль;
• петрушка.

Приготовление

1. Нарежьте бекон кусочками. Обжарьте. 
2. На этой же сковороде обжарьте нарезанный полукольцами лук. Как только он станет золотистым, добавьте нарезанные кусочками грибы. Обжарьте.
3. Добавьте к грибам обжаренный бекон, сливки, зеленый лук, тертый сыр. Продолжайте обжаривать в течение пяти минут, чтобы получилась однородная масса. Посолите, добавьте измельченную петрушку.
4. Отварите макароны в подсоленной воде. Слейте воду. Не промывайте макароны под проточной водой.
5. Смешайте макароны с подливой. Посыпьте тертым сыром.