Смешайте это с красной капустой – и получите вкусный и легкий салат. Очень простой рецепт
3 декабря, 23:45
Для салата возьмите 80 г грецких орехов
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba поделилась рецептом салата из красной капусты.
Ингредиенты:
- половина краснокачанной капусты;
- 80 г грецких орехов;
- одна морковка;
- 50 г сушеной клюквы;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- сок половины лимона;
- один пучок укропа;
- перец и соль по вкусу.
Приготовление
- Нарежьте капусту тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
- Почистите морковь и нарежьте мелкой соломкой.
- Переложите капусту, морковь и клюкву в миску. Добавьте измельченные грецкие орехи.
- Полейте капусту лимонным соком. Добавьте оливковое масло, соль, черный перец и хорошо перемешайте.
- Мелко нарежьте укроп и добавьте в салат.