Смешайте это с красной капустой – и получите вкусный и легкий салат. Очень простой рецепт 

Ингредиенты:

• половина краснокачанной капусты;
• 80 г грецких орехов;
• одна морковка;
• 50 г сушеной клюквы;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• сок половины лимона;
• один пучок укропа;
• перец и соль по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
2. Почистите морковь и нарежьте мелкой соломкой.
3. Переложите капусту, морковь и клюкву в миску. Добавьте измельченные грецкие орехи.
4. Полейте капусту лимонным соком. Добавьте оливковое масло, соль, черный перец и хорошо перемешайте.
5. Мелко нарежьте укроп и добавьте в салат.