"Вкусно, быстро и без теста". Добавьте это к баклажанам – будет вкусная пицца

"Будете готовить, и не раз, и не два, уверяю. Это когда вкусно, быстро и без теста. Такую даже на ужин после 21.00 можно", – отметил Бжезинский.

Ингредиенты:

• баклажан;
• помидор;
• ветчина или колбаса;
• маслины;
• сыр твердый;
• лук фиолетовый;
• соль, перец;
• соус или томатная паста;
• специи по желанию (итальянские травы, орегано, свежий базилик).

Приготовление

1. Баклажаны разрезать пластами. Сделать перекрещивающиеся надрезы по всей плоскости кусочков. Добавить специи.
2. Поставить баклажаны в духовку при температуре 180 °С на 20–30 минут.
3. Покрыть соусом баклажаны. Добавить натертый сыр.
4. Выложить кольца лука, ветчину, кусочки помидоров, нарезанные кольцами маслины.
5. Поставить баклажаны в духовку при температуре 180 °С еще примерно на 5–10 минут.