"Вкусно, быстро и без теста". Добавьте это к баклажанам – будет вкусная пицца
1 сентября 2025, 16.31 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар Вадим Бжезинский в Instagram поделился рецептом пиццы из баклажанов.
"Будете готовить, и не раз, и не два, уверяю. Это когда вкусно, быстро и без теста. Такую даже на ужин после 21.00 можно", – отметил Бжезинский.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- баклажан;
- помидор;
- ветчина или колбаса;
- маслины;
- сыр твердый;
- лук фиолетовый;
- соль, перец;
- соус или томатная паста;
- специи по желанию (итальянские травы, орегано, свежий базилик).
Приготовление
- Баклажаны разрезать пластами. Сделать перекрещивающиеся надрезы по всей плоскости кусочков. Добавить специи.
- Поставить баклажаны в духовку при температуре 180 °С на 20–30 минут.
- Покрыть соусом баклажаны. Добавить натертый сыр.
- Выложить кольца лука, ветчину, кусочки помидоров, нарезанные кольцами маслины.
- Поставить баклажаны в духовку при температуре 180 °С еще примерно на 5–10 минут.
РЕКЛАМА
