Всего одна ночь – и малосольные хрустящие огурцы на минералке готовы

Ингредиенты:

• 1 кг небольших огурцов;
• 1 л минеральной газировки;
• 2 ст. л. соли;
• три зубчика чеснока;
• пучок укропа.

Приготовление

1. На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
2. Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
3. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко нарезанный чеснок.
4. Отдельно развести соль в минералке.
5. Залить огурцы этой смесью (чтобы они были покрыты полностью).
6. Огурцы убрать в холодильник. Готовы они будут через 12–14 часов.