Всего пару минут – и веселые яйца уже на столе. Пасхальная закуска, которая точно удивит ваших гостей

Желток нужно смешать с майонезом и чесноком
Скриншот: Катя Онча / YouTube

Украинский кулинарный YouTube-блогер Катя Онча рассказала, как быстро приготовить эффектную закуску для пасхального стола из вареных яиц.

"Пасхальная закуска, которая точно удивит ваших гостей. Быстро и просто готовится", – отметила блогер.

Ингредиенты: 

  • 7 вареных яиц;
  • 4 ст. л. майонеза;
  • соль и перец – по вкусу;
  • 2 зубчика чеснока;
  • огурец для декора;
  • морковь и перец горошком для декора. 

Приготовление

  1. Почистите яйца и разрежьте их так, чтобы нижняя часть была больше, а верхняя – меньше.
  2. Отделите желток и смешайте его с майонезом, посолите, поперчите и добавьте измельченный чеснок.
  3. Нафаршируйте нижние половинки яиц, а сверху установите меньшую так, чтобы получился цыпленок.
  4. Предварительно у нижних половинок немного обрежьте дно для устойчивости.
  5. Декорируйте верхние половинки – из перца горошком сделайте глаза, а из моркови, вырезанной небольшими треугольниками, – носики.
  6. Декорируйте тарелку кружочками зеленых огурцов.

"Веселые яйца, – отреагировали в сети. – получилось красиво".

"Очень мило и креативно", – восхитились в комментариях.