Пасха 2026. Классический рецепт глянцевой глазури, которая не осыпается и не липнет

"Классический рецепт белковой глазури для пасхи – простая, глянцевая и хорошо держится", – отметила блогер.

Ингредиенты:

• 1 яичный белок комнатной температуры.;
• 180 г сахарной пудры;
• 1 ч. л. лимонного сока.

Приготовление

1. Белок взбейте миксером до легкой пены.
2. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать.
3. Добавьте лимонный сок – он сделает глазурь блестящей и стабильной.
4. Взбивайте до густой, тягучей консистенции, чтобы держала форму.