Залейте это кипятком – и вареники с черникой получатся невероятно вкусными. Удачный рецепт теста

Сварите вареники в кипящей воде
Скриншот: kozina_food0 / Instagram

Автор украинского кулинарного канала 29 июня рассказала, как приготовить невероятно вкусные вареники с черникой.

По словам фудблогера, это самый удачный рецепт теста.

Продукты для теста

  • 500 г муки;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 200 мл кипятка. 

Начинка

  • 400 г черники;
  • сахар. 

Приготовление

  1. Смешайте муку, яйцо, соль и сахар.
  2. Добавьте растительное масло и перемешайте.
  3. Влейте кипяток. Замесите тесто венчиком, а затем, когда слегка остынет, руками.
  4. Сформируйте вареники с черникой.
  5. Приготовьте вареники в кипящей воде.