Засыпьте этим 50 цветков бархатцев – и через месяц будет готово шампанское невероятного розового цвета. Пошаговый рецепт

Чтобы получилось шампанское, понадобится сахар, лимонная кислота, вода и бархатцы
Фото: depositphotos.com

Автор украинского Instagram-блога fermerka.ua 24 августа в новом ролике рассказала, как приготовить дома шампанское из бархатцев.

Продукты

  1. 50 шт. цветов бархатцев;
  2. Банка сахара с горкой объемом 0,5 л;
  3. 2 ст. л. лимонной кислоты или сока лимона; 
  4. 5 л питьевой некипяченой воды.

Приготовление

  1. Цветы засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту, перемешайте.
  2. Влейте воду. Оставьте на сутки, а затем разлейте в пластиковые емкости, не доливая до верха.
  3. Бутылки оставьте на хранение в погребе в положении лежа. Через месяц шампанское из бархатцев будет готово.

По словам блогера, шампанское из бархатцев будет "невероятного розового цвета".

Контекст:

Бархатцы также добавляют в банки с помидорами во время консервирования. В этом случае они используются в качестве пряностей и придают приятный аромат томатам.