Заверните эту начинку в лаваш – и получите очень вкусное и интересное блюдо. Быстрый рецепт
1 июня, 16:06
Для блюда вам понадобятся пять круглых лавашей
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко 30 мая в Instagram поделилась рецептом лаваша с мясом и кабачками.
"Когда времени маловато, а хочется чего-то очень вкусного и интересного – этот рецепт именно то!" – отметила блогер.
Ингредиенты:
- пять круглых лавашей;
- 600 г фарша;
- один кабачок;
- зеленый лук и петрушка по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- 1 ч. л. хмели-сунели;
- три яйца;
- 200 г сыра.
Приготовление
- Добавьте к фаршу натертый кабачок, зеленый лук, петрушку, соль, перец и хмели-сунели. Все тщательно перемешайте.
- Выложите фарш на лаваш и заверните. Нарежьте его на равные куски.
- Смажьте форму растительным маслом и выложите лаваш.
- Взбейте в отдельной емкости яйца и добавьте натертый творог. Вылейте смесь на лаваш.
- Выпекайте блюдо в разогретой до 180 °C духовке 45 минут.