Воспользуйтесь этой хитростью – и лаваш с мясом и сыром получится вкусным. Очень быстрый рецепт

"Таких фастфудов вы еще не ели! Готовятся эти конвертики с фаршем и сыром очень быстро, если у вас есть готовый фарш, – говорится на сайте. – Хитрость этого блюда в том, чтобы вовремя поджарить фарш с лавашем на сковороде, а затем посыпать сыром и сложить".

Ингредиенты:

• 500 г говяжьего фарша;
• одна луковица;
• четыре лаваша;
• 1⁄4 ч. л. соли;
• 1⁄4 ч. л. черного перца;
• 1 ч. л. молотой паприки;
• 2 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. дижонской горчицы;
• 1 ч. л. горчицы;
• 80 г сыра;
• восемь помидоров черри;
• 60 г листьев салата.

Приготовление

1. Выложите фарш в глубокую миску и добавьте измельченный лук, петрушку и специи.
2. В отдельном сосуде смешайте майонез, дижонскую и обычную горчицу.
3. Нарежьте мелко огурец, выжмите через пресс чеснок и смешайте с майонезом и горчицей.
4. Намажьте на лаваш фарш и выложите его мясом вниз на разогретую сковородку.
5. Натрите на грубой терке сыр. Переверните лаваш на сковороде и посыпьте фарш тертым сыром.
6. Выложите лаваш на тарелку фаршем вверх. Смажьте половину майонезно-горчичной смесью и положите на нее листья салата.
7. Вымытые помидоры нарежьте кружочками и положите сверху на салат. Накройте второй половинкой лаваша.