"Десерт за кілька хвилин". Як приготувати цукерки з мінімуму інгредієнтів
Український кулінар Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram пояснив, як приготувати цукерки "Рафаелло".
"Лише кілька інгредієнтів і трішки любові – і за кілька хвилин десерт готовий! Адже цей рецепт насправді зовсім неважкий", – написав Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- кокосова стружка – 200 г + 20 г для присипки;
- згущене молоко – одна банка;
- шоколад молочний – 240 г;
- мигдаль – 50 г.
Приготування
- Змішати стружку й згущене молоко, сформувати кульки, у середину кожної покласти один мигдальний горіх.
- Поставити в морозильну камеру на 10 хвилин.
- Покрити кульки шоколадом і присипати кокосовою стружкою.
Контекст:
Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря зайняти місце судді на проєкті "МастерШеф".
11 березня 2022 року Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії й прилетів до Варшави (Польща), щоб допомагати українським біженцям, які покинули країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий повернувся в Україну. Він ініціював проєкт допомоги ЗСУ.
Хіменес-Браво має українське громадянство, він набув його у травні 2021 року. Кулінар вивчає українську мову.
Він є власником двох ресторанів у Києві: в'єтнамської й китайської кухні.