Четыре лучших сорта свеклы для украинского климата. Опытные огородники советуют

1. "Бордо 237". Это среднеспелый сорт с крупными округлыми корнеплодами массой до 500 г. Его главные преимущества: насыщенный бордовый цвет без светлых колец, сочность и хорошая лежкость. Это делает овощ универсальным для борща, салатов и консервации.

2. "Цилиндра". Удлиненная форма корнеплодов удобна для нарезки и переработки, а сам сорт хорошо переносит разные условия выращивания и устойчив к основным болезням.

3. "Риваль". Сорт имеет сладкий и нежный вкус. Темно-красные корнеплоды часто используют в салатах и легких блюдах. Они обладают мягкой структурой и привлекательным видом.

4. "Подзимняя". Отдельную категорию составляют сорта для более холодных регионов или для подзимнего посева. Он выдерживает низкие температуры, равномерно созревает и не подвержен растрескиванию. Средняя масса корнеплодов достигает 300–330 г.

"При выборе сорта специалисты советуют также учитывать сроки созревания, тип почвы, режим полива и подкормки. Именно сочетание этих факторов позволяет получить стабильный и качественный урожай свеклы в условиях украинского климата", – отметили огородники.