Чтобы ароматный укроп взошел пышной щеткой, замочите семена на два часа в этой горячей жидкости 

Автор пишет: чтобы получить богатый урожай ароматного укропа, важно соблюдать правильную технологию посева и ухода.

Прежде всего необходимо правильно выбрать место для посадки. Укропу нужно солнечное место, поскольку в тени растение медленнее растет и теряет аромат. Почву следует подготовить заранее, желательно еще с осени или за несколько недель до посева. На каждый квадратный метр рекомендуется внести ведро перегноя, 20–30 г суперфосфата и 30–40 г нитроаммофоски, после чего тщательно перекопать участок.

Чтобы семена быстрее прорастали, их предварительно замачивают в горячей воде температурой 50–60 °C на два-три часа, а затем промывают в холодной воде и слегка подсушивают.

Сеять укроп нужно в бороздки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 20 см между рядами. Борозды перед посевом хорошо увлажняют. Семена распределяют равномерно и засыпают тонким слоем земли. Также возможен вариант поверхностного посева с заработкой граблями. Для непрерывного сбора зелени рекомендуют сеять укроп каждые две-три недели с ранней весны до середины лета.

Уход за посевами включает регулярный полив, особенно в сухую погоду. Лучше использовать дождевание для сохранения влаги в почве. После появления всходов нужно проредить растения, оставляя между ними 5–7 см. Для поздних и среднепоздних сортов через две-три недели после всходов стоит внести комплексное удобрение. Ранние сорта обычно довольствуются внесенными с осени питательными веществами.

Не менее важно регулярное удаление сорняков, чтобы избежать конкуренции за влагу и питательные вещества. После поливов рекомендуется осторожно разрыхлять землю между рядами для лучшего доступа воздуха к корневой системе.

Укроп хорошо соседствует с горохом, фасолью и свеклой, а вот морковь рядом угнетает его рост и снижает аромат.

Собирать укроп следует, когда растения доходят до высоты 20–30 см. Если выращивают на семена, сбор проводят после полного созревания зонтиков.