Добавьте стакан этой крупы в песок – и морковь сохранит упругость до самой весны

По словам авторов ролика, песок помогает моркови сохранить ее полезные свойства и не потерять упругость. При этом в сам песок предварительно можно добавить рис, который будет впитывать излишний конденсат – его во время хранения выделяет сама морковь. Как следствие, это может спровоцировать гниение корнеплодов.

Чтобы избежать этого, рекомендуется использовать сорбенты – соль, древесный уголь или круглозернистый рис. Соль и уголь обычно помещают в ящики и ставят рядом с морковью, а рис добавляют непосредственно в песок. Огородники рекомендуют использовать на 5 кг песка 1 ст. риса. 

Чтобы защитить морковь от мышей, вокруг нее опытные овощеводы выкладывают колючки репейника. При желании их можно смешать с острым перцем.