Король овощной икры под названием "Слоновье ухо". Почему все огородники любят именно этот сорт перца
23 февраля, 21.57 Цей матеріал також можна прочитати українською
Авторы украинского Instagram-блога о полевых работах "Все росте" 23 февраля рассказали об особенностях легендарного перца сорта "Слоновье ухо", который всегда дает высокий урожай мясистых и сочных плодов гигантского размера.
По словам огородников, этот сорт подойдет тем, кто хочет вырастить крупноплодный сладкий перец с насыщенным вкусом. Своим названием сорт обязан тому, что плоды вырастают настолько большими, что напоминают уши слона.
РЕКЛАМА
В публикации отмечается, что перец этого сорта считается королем овощной икры благодаря своей плотной мякоти толщиной 8–9 мм с повышенным содержанием сахаров. После запекания перец приобретает невероятный аромат, а кожица легко снимается одним движением.
Основные преимущества сорта
- Средняя масса плодов составляет 150–250 г. При хорошем уходе отдельные плоды могут достигать 400–450 г.
- При созревании цвет плодов меняется от темно-зеленого до вишневого.
- Сорт характеризуется хорошей выносливостью к стрессовым условиям. Растение имеет крепкий стебель, который выдерживает вес крупных плодов.
Рекомендации по подкормке
В период завязывания плодов растение нуждается в калии и фосфоре – благодаря сбалансированной подкормке перцы вырастут крупные и красивые.
РЕКЛАМА
