Морковь будет горчить, а свекла пойдет пятнами. Названы ошибки в выращивании корнеплодов

Неподходящие удобрения

Под морковь и свеклу нельзя вносить органические удобрения. Навоз обеспечивает культуры повышенным количеством азота. В результате они получают неприятный йодистый привкус. Корнеплоды при этом вырастают корявыми. Морковь становится неестественно рыжей, а свекла – грязно-красной с белесыми прожилками и пятнами.

Выращивание в тени

Корнеплоды должны расти на открытом солнечном участке. Их предшественниками должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы, лук, которые собирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Неправильная почва

Морковь и свекла остро реагируют на реакцию почвы. Им подходит нейтральная реакция почвенного раствора. Даже на слабокислой содержание сахара снижается.

Кислотность почвы нейтрализуют внесением извести. Эту процедуру проводят один раз в шесть – восемь лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем грунта.

Морковная муха

Если морковь горчит, возможно, культура подвергается воздействию морковной мухи. Избавиться от нее можно при помощи табачной смеси. При прореживании грядок следует посыпать ею междурядья.