Ваши помидоры могут треснуть из-за того, что обычно делают огородники во время засухи
Фото: depositphotos.com
Что делать, чтобы не трескались помидоры, рассказал сайт Telegraf.
Опытные огородники знают, что помидоры при созревании могут легко растрескаться. Такое повреждение может испортить значительную часть урожая, ведь треснувшие плоды быстро портятся и не подходят для консервирования. Существует несколько главных причин, почему кожура на томатах трескается, а также способов этого избежать.
Одна из основных причин – неравномерный полив. После длительных периодов засухи резкое и обильное увлажнение почвы приводит к быстрому набиранию влаги плодами, и их кожура не успевает адаптироваться, из-за чего лопается. Чтобы предотвратить это, нужно поливать растения регулярно, лучше вечером или днем, избегая сильного пересыхания почвы. Дополнительно можно мульчировать грядки скошенной травой или соломой – это поможет удержать влагу, защитит от перегрева и сохранит температуру более стабильной.
Еще одна причина трещин – резкие перепады температур. В жару кожура томатов становится плотнее, а при резком похолодании плоды резко активизируют рост. Такой контраст приводит к разрывам неэластичной кожуры. Для уменьшения риска внезапных перепадов температур в теплице следует создавать тень или проветривать ее. В открытом грунте можно натягивать агроволокно или другую легкую ткань на дугах, что поможет выровнять температуру днем и ночью.