Воспользуйтесь этими секретами – и картофель в хранилище не будет портиться до 10 месяцев

"При правильной подготовке картофель может храниться до следующего сбора урожая. Для этого нужно знать несколько секретов, – говорится в ролике. – Чтобы сохранить урожай картофеля, в погребе должна соблюдаться температура в пределах +2…+4 °С. При такой температуре картофель не замерзнет и не запустит процесс корнеобразования".

Если температура начнет повышаться, необходимо открыть вентиляцию.

"Влажность воздуха в хранилище не должна превышать 75–85%. При повышенной влажности может появиться плесень и погубить весь урожай", – предупредили авторы видео.

Дно погреба нельзя цементировать и покрывать линолеумом, напольной доской, чтобы не скапливалась влага. Пол должен быть из поглощающих влагу материалов – песка, щебня, гальки.

Чтобы картофель не позеленел, нужно заботиться, чтобы на него попадал дневной свет.

"Нельзя складывать в один ящик картофель, морковь, лук, чеснок, – отмечают в видео. – Для длительного хранения подходят только сорта картофеля среднего и позднего сроков созревания".