Этот овощ испортит весь урожай картофеля. Проследите, чтобы они хранились подальше друг от друга
28 сентября 2025, 20.51 Цей матеріал також можна прочитати українською
Чтобы картофель не сгнил до весны, его нужно правильно хранить. О том, в каких условиях лучше всего хранится урожай, рассказывается 27 сентября на сайте украинского издания "На пенсии".
На то, как долго пролежит картофель в погребе, влияют влажность, свет и температура. Кроме того, срок годности картофеля заметно сократится, если его хранить вместе с луком.
РЕКЛАМА
Лучшие условия для хранения
- Хранить картофель следует при полном отсутствии света.
- Оптимальная температура должна быть от +2 до +4 °C.
- В помещении должно быть сухо, при этом оно должно проветриваться, так как свежий воздух предотвращает образование конденсата.
Как хранить картофель в домашних условиях
- Используйте для хранения деревянные ящики или корзины, чтобы была вентиляция.
- Предварительно отсортируйте картофель, выбросив поврежденные клубни.
- Лучшее место для хранения картофеля в доме – подвал или погреб. Если их нет, подойдет прохладная кладовая или темный шкаф, как можно дальше от отопительных приборов.
- Никогда не храните картофель рядом с луком, который выделяет этилен. Из-за него картофель быстро теряет вкус и начинает гнить.
РЕКЛАМА
