Розовые пасхальные яйца без химии можно получить уже через один час. Лайфхак

"Прежде чем начать, убедитесь, что клюква достаточно насыщенная по цвету. Если используете замороженные ягоды – размораживайте постепенно, не заливая кипятком. Сушеную лучше предварительно замочить на несколько часов", – пояснили в материале.

Клюкву высыпьте в кастрюлю, залейте 1 л воды и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20–30 минут.

Когда отвар приобретет цвет темного компота – процедите его, добавьте соль и 2 ст. л. уксуса. Он поможет сделать натуральную окраску яиц устойчивой и равномерной.

Сварите яйца вкрутую. Когда остынут – опустите в клюквенный настой. Если требуется легкий розовый цвет пасхальных яиц, хватит 1–2 часа. Для нежного пурпурного тона следует оставить в холодильнике на ночь.

"Чтобы получить розовые крашенки на Пасху, стоит учесть несколько деталей. Во-первых, важен сам состав красителя. Если клюква была слабо концентрированной или отвар готовился недолго, цвет получится слишком светлым или неустойчивым", – предупредили в материале.