+19 Киев
Что выбрать: йогурт или сметану? Ответ нутрициолога
Фото: depositphotos.com
Украинский нутрициолог Людмила Матишинец в Instagram опубликовала видео, в котором сравнила продукты: йогурт и сметану.
"Сметана или йогурт, выбирать вам. Нельзя сказать, что что-то полезнее другого, отталкивайтесь только от собственных вкусов. Но, конечно, основная разница в количестве жиров, поэтому будьте внимательны", – отметила специалист.
Она привела энергетическую ценность двух продуктов на 100 г каждого: в йогурте – 58 ккал, в сметане – 206 ккал. Соотношение белков, жиров и углеводов в йогурте: 4,1 г; 3,0 г; 3,7 г. А в сметане: 2,8 г; 20 г; 3 г.
Нутрициолог – специалист, который изучает функциональные аспекты взаимодействия питательных веществ и их влияние на организм человека. Нутрициология изучает механизмы здорового питания, мотивы выбора пищи, определяет системы питания и стратегии рационального питания человека.
Обсудить эту тему в Facebook
