Добавьте это к квашеной капусте – и получите лучший салат на гарнир. Рецепт в несколько шагов 

Ингредиенты:

• средний помидор;
• средний огурец;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 2 ч. л. майонеза или сметаны;
• тертая морковь по вкусу;
• квашеная капуста по вкусу;
• морковь по-корейски по вкусу;
• половина луковицы;
• зеленый лук по вкусу;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление

1. Нарежьте огурец и помидор мелкими кубиками.
2. Натрите сырую морковку на мелкую терку, а лук нарежьте четвертькольцами.
3. Измельчите зеленый лук.
4. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат растительным маслом или сметаной.