Добавьте это в самом конце – и получится супертесто для блинов. Рецепт

Продукты:

• 300 г муки;
• 500 мл теплого молока;
• 200 мл горячей воды;
• четыре яйца;
• щепотка соли;
• 0,5 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление

1. Смешайте соль, яйца и сахар.
2. Добавьте муку. Перемешайте.
3. Влейте молоко. Перемешайте.
4. Влейте горячую воду, еще раз перемешайте и оставьте на 10 минут.
5. Добавьте растительное масло и перемешайте.
6. Обжарьте блины с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным масло.