"Этот десерт покорит сердце каждого гостя!" Добавьте это к творогу, чтобы запеканка получилась вкусной
10 марта 2025, 19.07 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления запеканки.
"Это десерт, который покорит сердце каждого гостя!" – заверил Хименес-Браво.
РЕКЛАМА
Ингредиенты (форма 20 см):
- тесто фило – 200 г;
- растительное масло для смазывания;
- орех грецкий – 100–150 г;
- творог – 350 г;
- сливочный сыр – 150 г;
- два яйца;
- сметана – 150 г;
- один пакетик ванильного сахара;
- сахар – 120 г;
- замороженные ягоды (малина, вишня, клубника) – 200 г.
Приготовление
- Форму застелить пергаментом, тесто фило нарезать полосками, выложить в форму, смазывая каждый слой маслом.
- Измельчить орехи и высыпать их на дно формы.
- Смешать творог, сливочный сыр, яйца, сметану, ванильный сахар и сахар. Перебить блендером до однородности.
- Вылить массу в форму, сверху равномерно распределить замороженные ягоды.
- Выпекать при температуре 170 °С 40–50 минут. Дать остыть перед подачей.
РЕКЛАМА
