"Этот соус добавляет изюминку – получается очень вкусно и оригинально". Небанальный, но очень простой рецепт салата из молодой капусты
3 июня 23:42
Цей матеріал також можна прочитати українською
В конце все ингредиенты необходимо перемешать
Скриншот: Лілія Цвіт / YouTube
Скриншот: Лілія Цвіт / YouTube
Автор украинского кулинарного YouTube-блога Лилия Цвит 2 июня в новом ролике рассказала, как приготовить летний салат из молодой капусты и редиски с добавлением "особенного соуса".
Цвит назвала этот рецепт небанальным, но в то же время простым.
Продукты
- 300 г капусты;
- 7 штук редиски;
- 4 яйца;
- 1 огурец;
- укроп;
- 6 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. горчицы;
- 1 ст. л. лимона;
- 0,5 ч. л. соли.
Приготовление салата
- Нарежьте капусту и редис.
- Сварите яйца, отделите белки от желтков.
- Белки нарежьте и добавьте к салату.
- Измельчите укроп и добавьте в миску с салатом.
Приготовление соуса
- Измельчите вилкой желтки, добавьте сметану, горчицу, соль и сок лимона, перемешайте.
- Добавьте соус к салату. Перемешайте.
"Этот соус добавляет салату изюминку – получается очень вкусно и оригинально", – отметила автор ролика.
Обсудить эту тему в Facebook