Используйте этот хитрый прием для хранения лука. Простой лайфхак

Для длительного хранения лучше выбирать сорта лука желтого цвета, поскольку они лучше сохраняются, чем белые или красные. Лучше брать поздние сорта лука, которые обычно созревают в августе и сентябре.

Следует выбирать лук небольшого размера. Оптимально – до 5 см в диаметре. Нужно обращать внимание на поверхность луковицы: она должна быть сухой и гладкой, без темных пятен и следов гнили.

Для хранения лука идеально подходит температура 7–13 °С, а влажность воздуха должна быть на уровне 65–70%. Если влажность будет выше, лук начнет гнить. Поэтому нельзя размещать рядом с луком овощи, которые выделяют влагу. А именно картофель, морковь, свеклу и сельдерей.

"У дачников есть хитрый прием, который поможет продлить хранение лука", – отметили в материале. Лук нужно пересыпать сухой луковой шелухой. Ее можно смешать с мелом, из расчета 100 г мела на 5 кг лука.