Растворите это в воде – и получится качественная глазурь для праздничного декора пряников. Рецепт

Продукты:

• 150 г сахарной пудры;
• 2 ч. л. лимонного сока;
• 1 ст. л. холодной воды;
• красители – по желанию.

Приготовление

1. В глубокой емкости смешайте сок и сахарную пудру.
2. Порционно добавляйте волу, перемешивая. Должна получиться вязкая масса без комочков. Капните немного глазури на чистую, сухую и ровную поверхность. Если капля держится и не растекается, масса готова.
3. Глазурь нужно использовать для декора сразу после приготовления, так как она быстро застывает.
4. При необходимости можно добавить несколько капель сока, перемешать и продолжить наносить декор.