Шоколадный пудинг. Пошаговый рецепт всего из семи ингредиентов с объяснением нюансов
2 июня 2023, 10.57 Цей матеріал також можна прочитати українською
Автор украинского Instagram-блога polli_cooking поделилась с подписчиками рецептом приготовления шоколадного пудинга.
Продукты:
РЕКЛАМА
- 500 мл молока;
- 20 г муки;
- 20 г какао;
- 60 г сахара;
- 1 яйцо;
- 80 г шоколада;
- 20 г сливочного масла.
Приготовление
- В кастрюле с толстым дном смешайте муку, какао, сахар, яйцо и добавьте немного молока от общего количества. Перемешайте до однородности и влейте оставшееся молоко.
- Поставьте кастрюлю на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, доведите массу до загустения.
- Когда она начнет густеть, снимите кастрюлю с плиты и добавьте шоколад с маслом, перемешав все до однородности.
- Еще горячую массу разлейте по формочкам и украсьте по желанию.
- Пудинг должен настояться в холодильнике не менее 30 минут.
РЕКЛАМА
