Выложите это слоями – и получится вкусный салат для новогоднего стола. Рецепт из мяса, сыра и овощей

"Этот салат обязательно будет на моем новогоднем столе, это очень вкусно и красиво", – отметила автор блога.

Продукты:

• одно копченое куриное бедро или куриная грудка;
• банка консервированной кукурузы;
• 300 г пекинской капусты;
• три вареных яйца;
• две вареных моркови;
• 150 г твердого сыра;
• 100 г майонеза;
• 150 г соломки;
• соль по вкусу;
• укроп для украшений;
• зерна граната.

Приготовление

1. Белок и желток натрите на мелкой терке.
2. Нашинкуйте пекинскую капусту.
3. Натрите твердый сыр на мелкой терке, а морковь – на крупной терке.
4. Мясо нарежьте кубиками. Смешайте его с кукурузой и заправьте майонезом. Посолите и поперчите.
5. Соберите салат, воспользовавшись кондитерским кольцом.
6. На дно блюда нанесите майонезную сетку, сверху выложите пекинскую капусту, а затем – мясо с кукурузой. Следующий слой – натертая вареная морковь, затем – натертый желток, а сверху – белок. Последний слой – натертый сыр.
7. Каждый слой смажьте майонезом.
8. Салат с наружной стороны смажьте майонезом и декорируйте соломкой, изобразив изгородь.
9. Поставьте салат в холодильник минимум на час, чтобы он пропитался.