Ученые открыли рецепты древних мексиканских каннибалов


В IV веке до нашей эры индейцы жарили и варили мясо, а затем посыпали его перцем чили, аннатто и другими пряностями, выяснили исследователи.
Ученые выяснили, как именно готовилось мясо жертв во время каннибалистических ритуалов древней Мексики, пишет издание Archaeometry.
В IV веке до нашей эры индейцы жарили и варили мясо, а затем посыпали его перцем чили, аннатто и другими пряностями. Об этом свидетельствует цвет костей, обнаруженных археологами.
Группа испанских и мексиканских ученых работала с останками 18 человек, найденных в Тлателькомиле (неподалеку от Мехико). На осколках черепов и длинных костей, датируемых VI–IV веками до нашей эры, нашли следы порезов, травм и термической обработки (признаки каннибализма).
Однако гораздо больше ученых заинтересовали красный и желтый оттенки костей – эти цвета они приобрели еще до захоронения, выяснили археологи. Изучив структуру, морфологию и текстуру костей, эксперты отделили сваренные останки от поджаренных.
Ученые отмечают, что при обработке человеческого мяса в древней Мексике использовались те же рецепты, что и в приготовлении кукурузы и других традиционных блюд.
Ранее в подземельях пирамидального храма Пернатого Змея (Кецалькоатля) в городе Теотиуакан в Мексике была обнаружена ртуть. Археологи считают, что это признак близости места захоронения царя, которое уже давно ищут ученые.
В январе чешские археологи сделали в Египте сенсационное открытие, раскопав гробницу, которую связывают с ранее неизвестной царицей Хентакавесс III.
Как читать ”ГОРДОН” на временно оккупированных территориях
Читать
Ртуть навела мексиканских археологов на могилу царя Теотиуакана
28 апреля, 07.46
Мир
В Киеве на месте обнаруженной археологами улицы времен Киевской Руси выкапывают котлован
25 апреля, 16.35
События
Порошенко: В польском Холме продолжатся поиски останков князя Данилы Галицкого
9 апреля, 00.09
Политика
СМИ: В Аргентине археологи нашли руины, которые могли быть тайным убежищем нацистов
24 марта, 12.19
Мир
Испанские ученые заявили об обнаружении останков Сервантеса
15 марта, 09.49
Мир
В Израиле нашли клад с золотыми монетами времен средневековья
10 марта, 02.15
Мир
Чем принца Гарри кормили и поили в Украине, чтобы он "почувствовал ее на вкус"
24 апреля, 15.08
Бульвар
"Кайфовать от жизни без всякого повода". Какие правила жизни выбрала Саливанчук после развода?
24 апреля, 14.44
Новости
Ребрик в дерзком боди с глубоким декольте похвасталась невероятной фигурой. Фото
24 апреля, 13.56
Бульвар
24 апреля, 12.44
Война в Украине