+1 Киев
– То, что Джоли решила пообедать именно у вас, это была полная неожиданность?
– Конечно, никто не предупреждал, никакой договоренности не было, никто даже не рассчитывал. Это был обычный вторник, обычный вечер, время уже послеобеденное – четыре часа вечера примерно. И у нас было такое небольшое затишье, только одна гостья у нас тогда отдыхала. Ей представилась такая уникальная возможность – увидеть Джоли.
Для нас это было неожиданностью – Анджелина посетила нас с командой, всем составом. Они сели в солдатском зале за большой столик, который выбирают как раз компании. Она сделала несколько фото на своем устройстве (администрация паба показала редакции видео пребывания Джоли в заведении. – "ГОРДОН"). Команда предупредила нас, что лучше ее не беспокоить, потому мы, конечно, не мешали, действовали максимально профессионально.
– Что она заказала?
– Джоли ела половину цыпленка и овощи-гриль. У нас есть такая запеченная половина цыпленка, она идет с жареной картошечкой по-селянски и соусом. Из напитков выбрала Coca-Cola Zero, потому что без сахара колу употребляет.
– Она все съела? У Джоли хороший аппетит?
– Да, конечно, съела все, нам было приятно. Благодарила, сказала, что ей понравилось. В конце она сказала: "See you next time", поэтому, возможно, случится еще такая уникальная возможность, что она снова к нам приедет. Но – next time может быть и не скоро, конечно, мы понимаем.
– Вы ее узнали сразу?
– Нет, сразу – нет. Почему мы не сразу узнали? У нас есть такая история – наше заведение такое уникальное в своем роде, можно сказать. Туристов многое бывает, иностранцев много бывает. Ну, известных не так много, потому что публичность их ограничивает, скажем так. Но иностранцы часто заезжают.
Мы сначала переглянулись, а потом: "Действительно – да, это она!". Мы спросили у команды, они подтвердили, но попросили без фото, без видео, ничего нельзя. Нас попросили ничего не разглашать до того момента, пока она не покинет Украину. Мы уговорили на фото, она дала разрешение, мы смогли с ней сделать вот это наше общее фото, но публикацию мы не выкладывали до последнего момента.
– Как реагировали, когда после публикации совместных фото в сети люди начали обвинять вас, что снимок якобы сгенерировал искусственный интеллект?
– Пусть приходят, у нас есть видеодоказательства, мы их не публикуем, потому что действуем профессионально. Обнародовать видео с камер – это неприлично даже, это не то что непрофессионально, это неприлично так делать, поэтому мы видео с камер нигде не будем публиковать.
– А что на том видео?
– Она делает несколько снимков, именно снимков нашего заведения.
– После того как Джоли заказала цыпленка и овощи-гриль, эти блюда стали более популярными у ваших посетителей?
- Да, уже приходили гости, говорят: "Мы хотим цыпленка от Анджелины".
– Вы не планируете переименовать теперь это блюдо в ее честь?
– Нет-нет. Она же такой же человек, как и мы. Конечно, она мировая звезда, но она с гуманитарной миссией приехала, мы это тоже должны понимать.
Что касается блюд – у нас есть своя концепция, есть своя тематика, если она заинтересовала Анджелину, то почему не должна заинтересовать и кого-то другого, даже обычного любого нашего гостя.
– Какое она впечатление произвела на вас? Чувствовалось, что это мировая звезда?
– Звездности нет, она обычный, простой человек – тактичный, вежливый, приветливый, улыбающийся, она была заинтересована именно в заведении, ей было интересно у нас. Скорее всего, мы так думаем, что ей кто-то порекомендовал наше заведение.
– Известны случаи, когда какая-то звезда мирового уровня появляется где-то в заведении, потом ту ложку даже не моют, берегут и выставляют, к примеру, на аукцион.
– Нет, ну это уж слишком. Идола тоже не стоит делать.
– Трудно было молчать о визите Джоли, когда уже в соцсетях все начало разгоняться?
– Мы просто успокоились, обдумали это все. Все были предупреждены, была просьба, ее нужно выполнить. Мы прежде всего профессионалы, мы уже работаем шестой год. Поэтому не хотелось испортить свою репутацию, ведь Джоли приехала с совсем другой целью в Украину, и выставлять ее частную жизнь было бы неуместно.
Мы хотели ей показать наше заведение, но не настаивали. На самом деле у нас в концепции есть экскурсия по заведению, но у нее не было того времени. Да и мы не хотели навязываться, нарушать определенную границу. Она совсем обычный человек. Не чувствуется у нее какой-то звездной болезни, как сейчас у некоторых украинских звезд есть.
